AZƏRBAYCAN RESPUBLİKASININ İLK ELEKTRON ENSİKLOPEDİYASI
12 Okt

Buynuzda içki adəti hardan gəlir?

Bu məqaləni qiymətləndir
(1 Səs)

Çaxır içmək üçün buynuzların yaranma tarixi antik dövrlərə təsadüf edir.

Bu cür qablar qədim zamanlarda  germanlarda, keltlərdə və Qafqazda daha çox yayılmışdır. Buynuz içki qablarından ən məşhuru Adıgeydə tapılmış Peqas (qanadlı at) formalı buynuzdur. Keçmiş zamanlarda cəngavərlər çaxırı qoç buynuzlarından düzəldilmiş qablarda, yüksək çinli adamlar isə zubr və ya tur (iri buynuzlu çöl öküzləri) buynuzlarından düzəldilmiş qablarda içərdilər.

 Buynuz qablar - min illərlərlə populyar olmuş bir içki qabları olmuşdur. Orta əsrlərdə buynuz qablar artıq dəmir və şüşədən hazırlanırdı. Bununla belə buynuz qablar hələ də öz populyarlığını saxlayırdı. İçki üçün hazırlanmış buynuz qablar pitonlar adlanırdı və onlar, adətən, cütdırnaqlı heyvanların (maral, antilop, qoyun inək və s.) təbii buznuzlarından hazırlanırdı. Bəzi hallarda buynuz qablar metal və gildən də hazırlanırdı, üstü şəkillə bəzədilirdi. Qədim Yunanıstanda bu cür qabları, əsasən, əlində buynuz piyalə tutmuş satiraçı Dionisin şəkli ilə bəzədilirdi. O zamanlar – yəni, bütünlükdə orta əsrlər boyu belə piyalələr ənənəvi mərasimlərdə daha çox istifadə olunurdu, (Avropanın bəzi yerlərində) və Qafqazda. Piyalə buynuzların ən çox tapıldığı ərazi Avropa və Asiya sərhəddi, Qara dəniz və Xəzər dənizi sahillərində olmuşdur.

 Məlumdur ki, frakiyalılar (indiki bolqariya ərazisindəki Avropa qəbilələri) və skiflər (e.ə.IX əsrdə yaşamış Avrasiya köçəriləri) məhz, elə buynuz piyalələrdən istifadə ediblər. Qədim yunan filosofu və tarixçisi Ksenofont Frakiya lideri Sevflə etdiyi alış-veriş haqda yazdığı yazılarda qeyd etmişdir ki, “- buynuz piyalələr frakiyalı cəmiyyətin ayrılmaz bir hissəsi idi.”

 Yunan tarixçisi Diodor çar Dromihedin Makedoniyalı İsgəndərin yaxını Lisimaxanın şərəfinə təşkil etdiyi banket haqqında belə yazmışdır: “ –banketdə istifadə olunan bütün içki qabları təbii buynuzdan və ağacdan hazırlanmışdı”. Varlı, imkanlı skiflər də əsasən, bahalı metallardan hazırlanmış buynuz formalı içki qablarından istifadə edirmişlər. 1982-ci ildə Ulyapda (Adıgey) qazıntılar zamanı e.ə. V əsrə aid olan qızıl və gümüşdən hazırlanmış qanadlı at şəkilində piton (buynuz piyalə) tapılmışdır. Həmin piyalə Moskvada Şərq xalqları mədəniyyəti muzeyində saxlanılır.

 İçki üçün buynuzlar bütpərəst germanların cəmiyyətində və vikinqləri tərəfindən geniş istifadə olunmuşdur. Bu cür piyalələrə qazıntılar zamanı hətta qadın qəbirlərində də rast gəlinirdi. Belə güman edilir ki, bu qadınlar  döyüşçülər olublar.

 Müasir dövrdə də buynuz piyalələr hazırlanır, bu cür piyalələr daha çox 1970-ci illərdə dəbdə olmuşdur.

 İçki üçün buynuzlar - gürcü banketlərinin ayrılmaz bir atributudur ki, bu da gürcü xalqının qədim milli üzümçülük ənənələrinin təcəssümü kimi dəyərləndirilir. Qədim ənənələrə söykənən müasir etiket qaydalarına görə, gürcülərdə çaxırla doldurulmuş gürcü buynuzu evə gələn qonağa təqdim olunur və o da, ev sahibinin qonaqpərvərliyinə hörmət əlaməti olaraq buynuzun içindəki çaxırı sona qədər içməlidir.

AzEns.AZ 

 

Oxu 531 dəfə

Şərh verin.

Comments.

  • Robertuncew

    generic cialis tadalafil best buys
    generic cialis at walmart
    red cialis pills
    generic cialis 2017
    cheap cialis prescription

    Robertuncew Bazar, 05 Noyabr 2017 22:44
  • MarilynPem

    blood pressure pills cialis
    cialis generico
    discount on cialis
    http://tadalafilnswww.com/ - cialis generico in farmacia
    online order for cialis

    MarilynPem Bazar, 05 Noyabr 2017 23:55
  • MarcieShuro

    buy cialis online canada paypal
    tadalafil generic
    buy cialis no prescription mastercard
    http://tadalafilnswww.com/ - cialis generico online
    how to buy cialis with a prescription

    MarcieShuro Bazar ertəsi, 06 Noyabr 2017 11:41
  • VictorSap

    viagra generic online usa
    viagra generic
    what do you tell a doctor to get viagra
    viagra generic
    can you buy viagra over the counter in the usa

    VictorSap Bazar ertəsi, 06 Noyabr 2017 14:29
  • RandyMip

    pfizer viagra 100mg test
    viagra generic
    viagra dosis 25 mg
    buy generic viagra
    can you take levitra viagra together

    RandyMip Çərşənbə axşamı, 07 Noyabr 2017 09:23
  • ShanteEcora

    buy cialis online overnight
    cialis 5 mg
    discount cialis and viagra
    http://cialisemk.com/ - cialis without a doctor prescription
    buy cialis for cheap from us pharmacy

    ShanteEcora Çərşənbə axşamı, 07 Noyabr 2017 16:41
  • Joshuahot

    generico viagra faz mesmo efeito
    viagra generic
    viagra 100mg prices
    generic viagra online
    half viagra pill

    Joshuahot Çərşənbə axşamı, 07 Noyabr 2017 22:26
  • RobertvoB

    cheap cialis and viagra
    buy generic viagra
    where can you buy genuine viagra
    buy generic viagra
    where to buy viagra in cabo san lucas

    RobertvoB Çərşənbə, 08 Noyabr 2017 08:00
  • JosephInput

    levitra online sales
    vardenafil 20mg
    buy levitra overnight shipping
    vardenafil
    cheapest levitra australia

    JosephInput Çərşənbə, 08 Noyabr 2017 20:19
  • Anthonycoity

    levitra sale canada
    vardenafil 20mg
    buy levitra pattaya
    levitra prices
    levitra a prix discount

    Anthonycoity Cümə axşamı, 09 Noyabr 2017 06:57